Сушений імбир - це концентрована форма свіжого кореня, тому користь у нього сильніша, але і дія жорсткіша. Ось його основні корисні властивості: 1. Потужна протизапальна дія У сушеному імбирі багато гінгеролу та шогаолу — речовин, які: зменшують запалення допомагають при болях у м'язах та суглобах полегшують стан при застудах 2. Покращує травлення Сушений імбир: знімає здуття зменшує газоутворення прискорює травлення допомагає при нудоті Його часто використовують при тяжкості у животі після жирної їжі. 3. Прискорює обмін речовин Імбир стимулює термогенез – легке підвищення температури тіла. Це допомагає: трохи прискорити метаболізм покращити кровообіг зменшити набряки 4. Підтримує імунітет Антиоксиданти та ефірні олії допомагають організму боротися з: вірусами бактеріями запаленням 5. Допомагає при застуді та кашлі Сушений імбир має зігріваючий ефект і: полегшує відходження мокротиння знижує першіння зменшує біль у горлі 6. Знижує рівень цукру в крові Є дані, що сушений імбир покращує чутливість до інсуліну. Корисний при ІР (але помірно!). 7. Покращує кровообіг Зігріває кінцівки, зменшує спазми судин, допомагає при холодних руках/ногах. 8. Хороший для жіночого здоров'я Може допомагати зменшити: симптоми ПМС менструальні болі нудоту ⚠️ — Обережно при гастриті, виразці, сильній печії Імбир подразнює слизову, особливо сушений. - Може підвищувати тиск: У більшості незначно, але людям із гіпертонією краще не зловживати. - Висока концентрація: Сушеного імбиру потрібно набагато менше, ніж свіжого. Харчова цінність у 100 г продукту: Білки - 9г Жири - 4г Вуглеводи - 72г Енергетична цінність - 335 Ккал.