• Багатий на рослинний білок — нут — один із лідерів серед бобових за вмістом повноцінного білка (до 20 г на 100 г сухого продукту), що особливо цінно для вегетаріанців, що постять або тих, хто обмежує тваринний білок. • Багато клітковини допомагає роботі кишечника, виводить токсини, регулює рівень цукру в крові. • Нормалізує рівень холестерину – завдяки розчинній клітковині та рослинним стеринам. • Підтримує здоров'я серця та судин – через високий вміст калію, магнію та вітамінів групи B. • Покращує роботу мозку – за рахунок вітаміну B6 та фолієвої кислоти. • Довгий насичуючий ефект – нут перетравлюється повільно, тому дає тривале відчуття ситості без стрибків цукру у крові. • Джерело заліза – допомагає при анемії та для профілактики зниження гемоглобіну. Харчова цінність у 100г продукту: Білки - 20г Жири - 6г Вуглеводи - 55г Енергетична цінність - 360 Ккал.
